茶燻雞做法

2021年12月6日 — 準備一個鍋子（炒菜鍋），先熱鍋，乾鍋，甘蔗皮、蔥、薑洗過水瀝乾，熱鍋將甘蔗皮、蔥、薑放進鍋鍋裡翻炒，將其水份炒乾，再加入米和茶葉一起翻炒，炒出 ...

2022年2月6日 — 1.洗淨香葉、桂皮、八角並浸泡，備用。 · 2.紅茶包用熱水浸至出味，取走茶包後加入煙熏水拌勻。 · 3.洗淨雞隻，用鹽、白胡椒粉塗抹內外醃雞，加入老抽塗勻 ...

2021年8月4日 — 隻雞有茶燻香味但食落口偏淡，所以可以調一個蘸汁拌住食，調味也是隨意：糖、辣油、川椒油、麻油、白醋或紹興醋/意大利陳醋、蒜蓉/洋蔥粒、生抽⋯⋯等等。

2021年3月12日 — 茶燻香雞在外面買可不便宜，自己在家做很簡單、非常簡單、超級簡單（因為太簡單，所以要説三次 ） 除了雞之外，其他都是家裏一般常備食材， ...

2020年1月12日 — ... 燻雞在我家已經出現好多次了，利用茶葉、麵粉、糖，將雞肉煙燻出金黃油亮的琥珀色，冰鎮過後嫩滑緊緻又有彈性，入口透出茶 ... 做法！不需要煙燻鍋就可以做

2023年1月28日 — 步驟 · 兩隻帶骨雞腿洗淨瀝乾備用 · 滾水鍋裡放入雞腿後熄火 · 加蓋燜20分鐘撈起 · 百萬網友 都在使用的愛料理APP 17萬則評分. iOS APP home · 將水再次煮滾.